我不知道什么样的程度才可以称之为神，我不知道二郎到底是不是真的寿司第一人，我甚至不知道二郎的寿司吃起来到底跟其他人做的寿司会不会有天壤之别，看了这部片子，我只是被这个很像我姥爷一样的瘦老头感动和震撼了。
片中提到好厨师的五大特征，让我印象最深是爱干净、热爱以及努力提升自己的技术。二郎在片中穿的最多的便是那身工作服以及白色的衬衣，戴着没有边框的金属眼镜。看到他，我只觉得神清气爽，我不相信这是一个80岁高龄的老人，毕竟通常情况下，很多老人到了如此阶段都无法照顾好自己的卫生，不口水直下三千尺就是照顾别人的眼球了。看完影片我在想，二郎究竟神在哪里？二郎说了一句话，他说在梦里他都会捏寿司，他说很多点子在梦里一个接一个的涌现。热爱这种情感是装不出来的。不然何以在已经如此名誉满天下的时候还要每天去监督学徒给章鱼按摩。我没有成功过，我还没有工作，我还不知道我会不会如此热爱我今后的工作，但可以肯定的是，我向往二郎的纯粹，向往他对自己的工作如此炙热而持久的爱
寿司之神
1. 寿司，原先印象中仅仅是生鱼肉，加上一些米饭做成的快餐，只是没想到快餐也能如此讲究。从食材（肉，鱼，虾，章鱼etc）到制作过程，包括上菜的顺序，最后上到餐桌，中间要注意温度，湿度，鲜度。整套做下来应该就是一种艺术了吧，精益求精。
二郎最后甚至说，他会根据客户的性别来进行食量的判断，以追求客户最终美的享受，这在我听来简直匪夷所思！他还要记住客户的顺序！！
2. 所有到店里的学徒都必须从拧热毛巾学起，之后才能开始炒蛋，而且至少要十年才能出师。对这个快速的时代来说，太难以接受了。
3. 二郎寿司进入了《米其林三星指南》，意味着哪怕你仅仅是为了吃这一餐，也是值得的。这应该就可以体现二郎的价值了吧。
【寿司之神】小野祯一主演，一支流动的寿司乐曲
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